Nos Tarifs

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Formule école, club sportif,...

1/2 Poulet
Sauce Archiduc/Provençale/Compote
5 croquettes
7,80€

Buffet Froid

Poisson :
Saumon Belle-vue
Poisson fumé elbot ou saumon
Tomates crevettes
Pêches au thon + œufs farcis
Rillette de saumon (saumon frais+ saumon fumé+œufs de caviar) *
Mousse de truite fumée ou de saumon fumé (à choisir) (servie en verrines)
Scampis à l’oriental
Viande :
Mousse de jambon
Pilons de poulet
Pâté + confiture d’oignons
Magret de canard fumé en salade
Rôti ardennais
Jambon
Assortiment de charcuteries
Melon+jambon fumé
Accompagnement :
Légumes, salades
Féculents :
Riz, pâtes, taboulé, pommes de terre
Assortiment de pin
Sauces maison:
Cocktail, tartare, vinaigrette, mayonnaise

27€ / personne

Buffet Paëlla

La Paëlla classique composée de :
Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron.

13,5 € / personne

La Paëlla Gourmande composée de :
Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron et langoustines.

15,5€/ personne

Buffet Italien

Lasagnes maison
Spaghettis
Farfalles
Sauce jambon fromage
Sauce saumon ou champignons lardons mascarpone
Bolognaise
Pizzas maison
Risotto épinards parmesan
Salade avec tomates, pignons de pain, lamelles de jambon italien.

17 euros / personne

Buffet Cochon

Tranches de cochon de lait accompagnées de:
- sauces chaudes (moutarde et champignons),
- gratin dauphinois et pommes de terre grenailles en chemise,
- salade, carottes râpées et concombres,
-légumes chauds : haricots, tomates en grappe.

18€/ personne

Menu complet avec ou sans service.
Menu : zakouskis, potage, entree ,plat, dessert.
disponible sur demande.