Nos Tarifs
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Formule école, club sportif,...

1/2 Poulet 
Sauce Archiduc/Provençale/Compote
5 croquettes 
9€

Buffet Froid

Poisson :
Saumon Belle-vue
    Poisson fumé elbot  ou saumon
  Tomates crevettes
  Pêches au thon + œufs farcis
  Rillette de saumon (saumon frais+ saumon fumé+œufs de caviar) * 
  Mousse de truite fumée ou de saumon fumé (à choisir) (servie en verrines)
   Scampis à l’oriental
Viande :
  Mousse de jambon
 Pilons de poulet
        Pâté + confiture d’oignons
       Magret de canard fumé en salade
  Rôti ardennais
  Jambon
      Assortiment de charcuteries 
      Melon+jambon  fumé
Accompagnement :
Légumes, salades
  Féculents :
Riz, pâtes, taboulé, pommes de terre
     Assortiment de pin
   Sauces maison:
Cocktail, tartare, vinaigrette, mayonnaise

38€ / personne

Buffet Miroir 

•    Saumon belle-vue,
•    Tomates crevettes, 
•    Pêches au thon, 
•    Œufs farcis, 
•    Roulades de jambon,
•    Pilons de poulet,
•    Assortiment de charcuterie, 
•    Melon jambon. 
•    Scampis à l’orientale 
•    Asperge façon flamande 
•    Tarte aux légumes d’été 

En accompagnement : 
•    Salade,
•    Tomates mozzarella,
•    Carottes râpées, 
•    Taboulé,
•    Couscous perlé 
•    Pommes  de terre 
•    Sauce cocktail, tartare.
•    1 petit pain par personne

33,33€/personne

Buffet Paëlla 

La Paëlla classique composée de :
Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron.
​
​14 € / personne

La Paëlla Gourmande composée de :
​Riz, tomates, poivrons, petits pois, moules, fruits de mer, poissons, pilons de poulet, scampis, chorizo, citron et langoustines.

16 €/ personne

Buffet Italien 

Lasagnes maison
Spaghettis
​Farfalles
Sauce jambon fromage
Sauce saumon ou champignons lardons mascarpone
Bolognaise
Pizzas maison
Risotto épinards parmesan
Salade avec tomates, pignons de pain, lamelles de jambon italien.

​17 euros / personne

Buffet Cochon 

Tranches de cochon de lait accompagnées de:  
- sauces chaudes (moutarde et champignons),
 - gratin dauphinois et pommes de terre grenailles en chemise,
- salade, carottes râpées et concombres,
-légumes chauds : haricots, tomates en grappe.

​18€/ personne
 

Buffet de pâtes : Assortiment de 2 pâtes accompagnées 
de 3 sauces : Bolognaise, jambon crème fromage, mascarpone lardons champignons. 
( fromages, parmesan et Tabasco, pain, compris) 
Prix :  13  €/pers 

Menu complet avec ou sans service. 
​​Menu : zakouskis, potage, entree ,plat, dessert.
​disponible sur demande. 

Vous désirez un autre menu? Pas de problème, nous proposons également une grande gamme d'entrées, de plats et de desserts.
​N'hésitez pas à nous contacter.